10月29日(木)

   

プチ改装

 お客さんから見えない奥の調理場ですが

 コールドテーブルや製氷機が古くなって

 処分してもらいました。産廃業者の若い

 お兄さんがサンダーバード2号のように

 胴体を降ろして手際よく積み込んでいき

 ました。2階の冷蔵庫を降ろして焼き器

 を台に載せ、お皿等片付けて完成です。